Indesit K1G21(X)/R Instruction for Use download pdf (Page 31)

vedea tabelul) pentru ca flacãra sã nu depãºeascã

marginile acestor recipiente

- utilizaþi doar recipiente cu fundul plat

- în momentul fierberii, rotiþi butonul de reglare pânã la

poziþia Min

- utilizaþi doar recipiente cu capac.

Depozitarea recipientelor sub compartimentul

cuptorului

Se poate face în compartimentul special situat sub cuptor.

Acest compartiment se poate utiliza pentru depozitarea

tigãilor, a oalelor sau pentru alte accesorii de gãtit. Mai

mult, pe durata operaþiei de coacere, acest compartiment

poate fi folosit pentru menþinerea alimentelor gãtite. Pentru

a-l accesa, este necesar sã efectuaþi o rotaþie de circa 90

grade.

Precauþie: nu depozitaþi materiale inflamabile în acest

compartiment.

Arzãtor

Diametru

recipiente(cm)

Rapid (R)

24 – 26

Semi Rapid (S)

16 – 20

Auxiliar (A)

10 – 14

Cuptorul oferã o gamã largã de posibilitãþi care vã permit

sã gãtiþi orice tip de mâncare conform celei mai potrivite

metode. Cu timpul veþi gãsi cele mai bune soluþii pentru

fiecare reþetã, aceste sfaturi fiind doar orientative ºi putând

fi adaptate în funcþie de experienþa personalã a fiecãruia.

Coacerea dulciurilor

Cuptorul trebuie uºor încãlzit înainte de coacerea dulciurilor.

Aºteptaþi întotdeauna sfârºitul fazei de preîncãlzire

(aproximativ 10-15 min). Temperaturile de coacere norma-

le pentru dulciuri sunt în jur de 160°C/200°C. Nu deschideti

uºa pe durata coacerii pentru evitarea descreºterea

aluatului. În general, urmaþi sfaturile de mai jos:

Coacerea peºtelui ºi a cãrnii

Pentru a evita uscarea excesivã a cãrnii, gãtiþi bucãþi de

câte 1 kg. Când gãtiþi mai multã carne, pasãre sau peºte,

gãtiþi la o temperaturã scãzutã (150-170 °C). Pentru carnea

roºie care trebuie sã fie bine coaptã pe dinafarã ºi suculentã

în interior, ridicaþi pentru un scurt timp temperatura pânã la

200-220 °C, dupã care reveniþi la temperatura iniþialã. Cu

cât bucata este mai mare cu atât temperatura trebuie sã

fie mai scãzutã ºi durata de preparare mai lungã. Plasaþi

bucata în centrul grãtarului ºi introduceþi dedesubt o tãviþã

pentru a colecta scurgerile de grãsime. Dacã doriþi mai

multã cãldurã dedesubt, utilizaþi rafturile inferioare. Pentru

a obþine fripturi gustoase, ungeþi bucata de carne cu felii

de slãninã ºi poziþionaþi-o în partea superioarã.

Sfaturi practice pentru reuºita reþetelor preferate

Dulciuri prea uscate

Data viitoare fixat i o temperaturã cu 10 °C superioarã

si reduceti durata de coacere.

Dulciuri care descresc

Folositi mai putin lichid sau reduceti temperatura cu 10

°C

Dulciuri închise la culoare în partea superioarã

Introduceti-le pe un nivel inferior, fixati o temperaturã

mai redusã si prelungiti durata de coacere.

Bunã coacere exterioarã însã interiorul este crud

Folositi mai putin lichid, reduceti temperatura, prelungiti

durata de coacere.

Dulciurile nu se dezlipesc de pe tavã

Ungeti bine tava si adãugati putinã fãinã.

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36

Comments to this Manuals

No comments

Indesit K1G21(X)/R Instruction for Use Page 31

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Hobs Indesit K1G21(X)/R