58
CZ
Varná deska
Druhy varných desek
Trouba je kombinovaná svarnou
deskou, která mue obsahovat dva
druhy topných clánku: Litinové
elektrické plotny (viz obrázek 1)
nebo sklokeramickou desku, která
mue být klasická (viz obrázek 2)
nebo s varnými zónami, které lze
rozírit (viz obrázek 3).
Zapnutí sklokeramické desky
Klasické varné zóny
Klasické vyzarovací clánky (A) jsou tvoreny kruhovými
rezistory a zabarví se na cerveno ji po uplynutí
nekolika desítek sekund od jejich zapnutí.
Kadá varná zóna je vybavena ovládacím otocným
knoflíkem, který umonuje zvolit 9 ruzných teplot,
oznacených hodnotami od 1 (minimum) do 9
(maximum).
Varné zóny smoností rozírení
Vyzarovací clánky (B), které lze rozírit, jsou
charakterizovány prítomností dvojí ohrevné zóny. Je
moné zapnout pouze jednu (vnitrní) zónu nebo obe
zóny.
Otocný knoflík umonuje zvolit si jednu ze dvou úrovní
výkonu, pricem obe jsou nastavitelné od 1 (minimum)
po 9 (maximum).
otácením otocného knoflíku ve smeru hodinových
rucicek od 1 do 9 se nastavuje nejnií úroven
výkonu.
otocením otocného knoflíku a na doraz (A),
rozeznatelný díky mírnému cvaknutí, dojde kzapnutí
maximálního výkonu, který mue být nastaven mezi 9
a 1 otácením otocného knoflíku proti smeru
hodinových rucicek. Obnovení minimální úrovne
výkonu se provádí pootocením otocného knoflíku do
polohy 0.
U dvojitých varných zón zapíná první cást dráhy
otocného knoflíku mení (vnitrní) varnou zónu. Aktivace
obou zón (vnitrní a vnejí) vyaduje pretocení otocného
knoflíku a na doraz (A) a volbu poadované úrovne
výkonu mezi 9 a 1.
Kontrolky zbytkového tepla (jsou soucástí pouze
nekterých modelu)
Kontrolky (C) poukazují na to, e je odpovídající varná
zóna ohrátá na teplotu vyí ne 60 °C i po vypnutí
topného clánku.
Doporucené úrovne výkonu pro ruzné druhy pecení
jsou:
Praktické rady pro pouití sklokeramické
desky
! Lepidlo aplikované na tesnení nechává na skle
mastné skvrny. Pred pouitím zarízení doporucujeme
tyto skvrny odstranit specifickým neabrazivním
prostredkem urceným pro údrbu. Behem prvních
hodin provozu je moné cítit zápach gumy, který vak
rychle vyprchá.
Optimální zpusob vyuití varné desky:
Pouívejte hrnce splochým dnem, abyste zajistili
jejich dokonalou prilnavost kzóne ohrevu;
vdy pouívejte hrnce sdostatecným prumerem a
zcela zakryjte zónu ohrevu, aby se tak zajistilo
dokonalé vyuití vekerého tepla, které je
kdispozici;
ujistete se, e je dno hrncu dokonale suché a cisté,
aby byla zajitena správná prilnavost a dlouhá
ivotnost varných zón i samotných hrncu.
vyvarujte se pouívání hrncu, které se pouívají na
plynových horácích: Koncentrace tepla na
plynových horácích mue zdeformovat dno hrnce,
který tak ztratí svou prilnavost;
nikdy nenechávejte varnou zónu bez hrnce, protoe
její ohrev, který rychle dosáhne maximální úrovne,
by mohl pokodit topné clánky.
obrázek 1
C
A
A
A
A
obrázek 2
C
A
A
B
B
obrázek 3
Výkon Vyzaøovací deska
0 Vypnutá
1 Rozpuštìní másla nebo èokolády
2 a 3 Ohøev tekutin
4Pøíprava krémù nebo omáèek
5Vaøení masa
6Peèení tìstovin nebo rýe
7 a 8 Peèení masa, ryb, vajec na otevøeném ohni
9Smaení
A
Zapnutí obou peèicích zón
Comments to this Manuals