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Utilizzare al meglio il frigorifero

• Per regolare la temperatura utilizzare la manopola per

LA REGOLAZIONE DELLA TEMPERATURA (

vedi

Descrizione

• Inserire soltanto alimenti freddi o appena tiepidi, non

caldi (

vedi Precauzioni e consigli

• Ricordarsi che gli alimenti cotti non si mantengono più

a lungo di quelli crudi.

• Non inserire liquidi in recipienti scoperti:

provocherebbero un aumento di umidità con

conseguente formazione di condensa.

Ligiene alimentare

1. Dopo l’acquisto degli alimenti, eliminare qualsiasi tipo

di confezione esterna in carta/cartone o altri involucri,

che potrebbero introdurre nel frigo batteri o sporcizia.

2. Proteggere gli alimenti, (in particolare quelli

facilmente deperibili e quelli che emanano un forte

aroma), in modo da evitate il contatto tra essi,

eliminando in questo modo sia la possibilità di

contaminazione di germi/batteri, che la diffusione di

particolari odori all’interno del frigo

3. Riporre i cibi in modo in modo che l’aria possa

circolare liberamente tra essi

4. Tenere pulito l’interno del frigo, facendo attenzione a

non utilizzare prodotti ossidanti o abrasivi

5. Togliere gli alimenti dal frigo una volta superata la

durata massima di conservazione

6. Per una buona conservazione, i cibi facilmente

deperbili ( formaggi molli, pesce crudo, carne, etc…)

vanno posizionati nella zona più fredda, cioè quella

sopra le verduriere, dove si trova l’indicatore della

temperatura

Utilizzare al meglio il congelatore

• Non ricongelare alimenti che stanno per scongelare o

scongelati; tali alimenti devono essere cotti per

essere consumati (entro 24 ore).

• Gli alimenti freschi da congelare non devono essere

posti a contatto con quelli già congelati; vanno

sistemati sopra la griglia del reparto freezer

possibilmente a contatto delle pareti (laterali e

posteriore) dove la temperatura scende sotto i -18°C

e garantisce una buona velocità di congelamento.

• Non mettere nel congelatore bottiglie di vetro

contenenti liquidi, tappate o chiuse ermeticamente,

perché potrebbero rompersi.

• La quantità massima giornaliera di alimenti da

congelare è indicata sulla targhetta caratteristiche,

posta nel vano frigorifero in basso a sinistra (esempio:

Kg/24h 4).

! Durante il congelamento evitare di aprire la porta.

! In caso di interruzione di corrente o di guasto,

non aprire la porta del congelatore: in questo modo

congelati e surgelati si conserveranno senza alterazioni

per circa 9-14 ore.

! Se per lungo tempo permane la temperatura ambiente

più fredda di 14°C, non si raggiungono completamente

le temperature necessarie per una lunga conservazione

nel reparto freezer e il periodo di conservazione risulterà

pertanto ridotto.

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