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ES

37

Programas Alimentos

Peso

(Kg)

Posición de

los estantes

Precalentamiento

(minutos)

Temperatura

aconsejada

Duración

de la

cocción

(minutos)

Horno

Tradiciónal

Pato

Asado de ternera o de vaca

Asado de cerdo

Bizcochos (de pastaflora)

Tortas glaseadas

1

1

1

-

1

3

3

3

3

3

15

15

15

15

15

200

200

200

180

180

65-75

70-75

70-80

15-20

30-35

Multicocción

Pizza (en 2 niveles)

Lasañas

Cordero

Pollo asado + patatas

Caballa

Plum-cake

Hojaldre relleno con crema (en 2

niveles)

Bizcochos (en 2 niveles)

Bizcocho (en 1 nivel)

Bizcocho (en 2 niveles)

Tortas saladas

1

1

1

1+1

1

1

0.5

0.5

0.5

1

1.5

2 y 4

3

2

2 y 4

2

2

2 y 4

2 y 4

2

2 y 4

3

15

10

10

15

10

10

10

10

10

10

15

230

180

180

200

180

170

190

180

170

170

200

15-20

30-35

40-45

60-70

30-35

40-50

20-25

10-15

15-20

20-25

25-30

Horno

“superior”

Retoques de cocción

- 3/4 15 220 -

Grill

Lenguados y sepias

Broquetas de calamares y cangrejos

Filete de merluza

Verduras a la parrilla

Bistec de ternera

Chuletas

Hamburguesas

Caballa

Tostadas

1

1

1

1

1

1

1

1

n.° 4

4

4

4

3 o 4

4

4

4

4

4

5

5

5

5

5

5

5

5

5

Max

Max

Max

Max

Max

Max

Max

Max

Max

8-10

6-8

10

10-15

15-20

15-20

7-10

15-20

2-3

Gratin

Pollo a la parrilla

Sepias

1.5

1.5

2

2

5

5

200

200

55-60

30-35

Tabla de cocción

1 ... 36 37 38 ... 76

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