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Uso óptimo del frigorífico

• Para regular la temperatura utilice el mando de

REGULACIÓN DE LA TEMPERATURA (

ver

Descripción

• Introduzca sólo alimentos fríos o apenas tibios, nunca

calientes (

ver Precauciones y consejos

• Recuerde que los alimentos cocidos no se mantienen

durante más tiempo que los crudos.

• No introduzca recipientes destapados con líquidos:

produciría un aumento de humedad con la

consiguiente formación de condensación.

La higiene de los alimentos

1. Después de la compra de los alimentos, elimine todo

tipo de envoltura externa de papel/cartón o de otro

material que podrían introducir en el refrigerador

bacterias o suciedad.

2. Proteja los alimentos, (en particular aquellos que se

deterioran fácilmente y los que emanan un fuerte

aroma), para evitar el contacto entre ellos eliminando

de este modo tanto la posibilidad de contaminación

con gérmenes/bacterias, como la difusión de olores

particulares en el interior del refrigerador

3. Coloque los alimentos de modo tal que el aire pueda

circular libremente entre ellos

4. Mantenga limpio el interior del refrigerador sin utilizar

productos oxidantes o abrasivos

5. Elimine los alimentos del refrigerador una vez vencido

el tiempo máximo de conservación

6. Para lograr una buena conservación, los alimentos

que se deterioran fácilmente ( quesos blandos,

pescado crudo, carne, etc…) se deben colocar en la

zona más fría, o sea la que está sobre el recipiente

para verduras, donde se encuentra el indicador de

temperatura.

Uso óptimo del congelador

• No vuelva a congelar alimentos que están por

descongelar o descongelados; dichos alimentos

deben ser previamente cocinados para ser

consumidos (dentro de las 24 horas).

• Los alimentos frescos por congelar no deben

colocarse en contacto con los ya congelados; se

deben colocar sobre la rejilla del compartimento

congelador, si es posible, en contacto con las

paredes (laterales y posterior) donde la temperatura

desciende por debajo de los –18ºC y garantiza una

mayor velocidad de congelación.

• No coloque en el congelador botellas de vidrio que

contengan líquidos, tapadas o cerradas

herméticamente porque podrían romperse.

• La cantidad máxima diaria de alimentos a congelar

está indicada en la placa de características ubicada

en el compartimento frigorífico abajo a la izquierda

(por ejemplo: 4 Kg/24h).

! Evite abrir la puerta durante la congelación.

! Cuando se produzca una interrupción de corriente o

una avería, no abra la puerta del congelador: de este

modo, los alimentos congelados se conservarán sin

alteración durante aproximadamente 9-14 horas.

! Si durante un largo período de tiempo la temperatura

ambiente permanece por debajo de los 14ºC, no se

alcanzan las temperaturas necesarias para una larga

conservación en el compartimento congelador y, por lo

tanto, el período de conservación resultará menor.

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