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Programas de cocción

 Todos los programas tienen una temperatura de

cocción prefijada. La misma se puede modificar

manualmente eligiendo un valor entre 40°C y 250°C.

En el programa GRILL el valor prefijado es un nivel

de potencia expresado en %. Dicho valor también

puede ser regulado manualmente.

Programa TRADICIONAL

Con esta cocción tradicional es mejor utilizar una

sola bandeja: si se utilizan varias bandejas se

produce una mala distribución de la temperatura.

Programa MULTINIVEL

Debido a que el calor es constante en todo el horno,

el aire cocina y tuesta la comida de modo uniforme.

Es posible utilizar hasta un máximo de dos niveles

simultáneamente.

Programa GRILL

Girando el mando TERMOSTATO, el display indicará

los posibles niveles de potencia que van desde

50% hasta 100%. La temperatura elevada y directa

del grill es aconsejada para los alimentos que

necesitan una temperatura superficial alta. Utilice el

horno con la puerta cerrada.

Programa GRATIN

Une a la irradiación térmica unidireccional la

circulación forzada de aire en el interior del horno.

Esto impide que se quemen superficialmente los

alimentos aumentando el poder de penetración del

calor. Utilice el horno con la puerta cerrada.

Programa SPEEDY BARBACOA

Permite obtener una barbacoa perfecta en ru horno.

Asegura que la carne, el pescado y las verduras se

asen perfectamente, de forma rápida y sin

dispersión de humos. La temperatura se programa

en 270°C, los tiempos de cocción, que de fijan a

discresión, se aconsejan para las diferentes

comidas y se indican en la tabla de cocción (ver

tabla de cocción)

Programa FREASY COOK

El programa no necesita precalentamiento. Este

programa es particularmente indicado para

cocciones veloces de alimentos congelados o

precocidos. Los mejores resultados se obtienen

utilizando un solo nivel.

Programa PIZZA

Esta combinación permite un rápido calentamiento

del horno, con un fuerte aporte de calor

preferentemente desde abajo. Cuando utilice más

de una bandeja a la vez, en la mitad de la cocción

es necesario intercambiar sus posiciones.

Programa MANTENER CALIENTE

Este tipo de cocción permite mantener calientes los

alimentos ya cocinados o revitalizar las comidas La

temperatura se programa en 65°C y no es

modificable.

El asador automático (sólo en algunos modelos)

Para accionar el asador

automático (ver la figura)

proceda del siguiente

modo:

1. coloque la grasera en la posición 1;

2. coloque el sostén del asador automático en la

posición 3 e introduzca el espetón en el orificio

correspondiente ubicado en la pared posterior del

horno;

3. accione el asador automático seleccionando con

el mando PROGRAMAS

o ;

! Una vez que el programa

ha comenzado, si

se abre la puerta, el asador automático se detiene.

Programas

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