CZ
38
Návod k pouívání zaøízení
Volba jednotlivých funkcí sporáku se provádí prostøednictvím
ovládacích prvkù a zaøízení umístìných na jeho ovládacím
panelu.
Upozornìní: Pøed prvním pouitím trouby je vhodné ji
ponechat vèinnosti naprázdno po dobu 30 minut a
stermostatem na maximu. Po uplynutí uvedené doby ji
vypnìte, zavøete dvíøka a vyvìtrejte místnost. Zápach, který
mùe pøi uvedené operaci vzniknout, je zpùsoben
odpaøováním látek pouitých k ochranì trouby vobdobí
mezi její výrobou a uvedením do provozu.
Upozornìní: První úroveò zespodu pouívejte pouze
vpøípadì peèení spouitím ronì (je-li souèástí). Pøi jiných
zpùsobech peèení nikdy nepouívejte první úroveò zespodu
a nikdy neklaïte na dno trouby bìhem peèení ádné
pøedmìty, protoe by mohlo dojít kpokození smaltu. Vae
nádoby na peèení (áruvzdorné nádoby, alobal, atd.) klaïte
vdy na rot zdotace zaøízení, øádnì zasunutý do vodicích
dráek trouby.
Otoèné knoflíky trouby
Víceúèelová trouba pøedstavuje spojení výhod tradièních
typù trouby spøirozenou konvekcí (statických) a
moderních typù trouby svynucenou konvekcí
(ventilovaných) do jednoho zaøízení
Jedná se o znaènì univerzální zaøízení umoòující
jednoduchou volbu jednoho z 5 rùzných zpùsobù peèení.
Volba jednotlivých funkcí, kterými trouba disponuje, se
provádí prostøednictvím otoèných knoflíkù L a termostatu
M, nacházejících se na ovládacím panelu.
Upozornìní: První úroveò zespodu pouívejte pouze pøi
grilování nebo pøi pouití ronì (který tvoøí souèást nìkterých
modelù) a pøi jejím pouití umístìte do pøedepsané polohy
sbìrnou nádobu urèenou k zachytávání omáèek a/nebo
tuku. Pøi jiných zpùsobech peèení nikdy nepouívejte první
úroveò zespodu a nikdy neklaïte na dno trouby bìhem
peèení ádné pøedmìty, protoe by mohlo dojít kpokození
smaltu. Vae nádoby na peèení (áruvzdorné nádoby,
alobal, atd.) klaïte vdy na rot zdotace zaøízení, øádnì
zasunutý do vodicích dráek trouby.
Trouba slouící k Odmrazování
Poloha otoèného knoflíku termostatu M. Kterákoli
Ventilátor, který se nachází na dnì trouby, zabezpeèuje
pohyb vzduchu oteplotì prostøedí kolem jídla. Tato funkce
je vhodná pro odmrazování jakéhokoli druhu jídla, avak
obzvlátì pro choulostivá jídla, která nesnáejí teplo, jako
napøíklad: Zmrzlinové dorty, zákusky skrémem nebo
lehaèkou, ovocné zákusky. Uvedeným zpùsobem se doba
odmrazování sníí pøiblinì na polovinu. Pøi rozmrazování
masa, ryb nebo chleba je moné celou operaci dále urychlit
pouitím funkce vícenásobného peèení a nastavením teploty
vrozmezí 80 100 °C.
Statická trouba
Poloha otoèného knoflíku termostatu M. Mezi 60 °C a
Max.
Vtéto poloze dojde krozsvícení dvou výhøevných èlánkù,
spodního a horního. Jedná se o klasickou babièèinu troubu,
u které vak byly povzneseny na vynikající úroveò rozvod
tepla a spotøeba energie. Statická trouba je nepøekonatelná
vpøípadech, kdy je tøeba pøipravit jídla, v nich se jednotlivé
sloky skládají ze dvou nebo více komponentù a tvoøí jedno
jídlo, jako napøíklad: Zelí svepøovými ebírky, treska na
panìlský zpùsob, treska po neapolsku, telecí medailónky
srýí, atd.. Vynikajících výsledkù lze docílit pøi pøípravì
jídel shovìzím nebo telecím masem, jako: Duená jídla,
paprikáe, gulá, maso zdivoèiny, vepøová kýta a vepøový
høbet, atd., které vyadují pomalou pøípravu sneustálým
podléváním. Zùstává optimální volbou pro pøípravu zákuskù,
ovoce a pro pøípravu jídel vuzavøených nádobách,
specifických pro pouití vtroubì. Pøi pøípravì jídel ve
statické troubì pouívejte pouze jednu úroveò, protoe pøi
pouití vìtího mnoství úrovní by distribuce tepla nebyl
právì nejvhodnìjí. Pouitím rùzných úrovní, které máte
kdispozici, mùete kompenzovat mnoství tepla mezi horní
a spodní èástí. Jestlie pøíprava vyaduje vyí teplo
zespodu nebo shora, pouijte spodní nebo horní úroveò.
Ventilovaná trouba
Poloha otoèného knoflíku termostatu M. Mezi 60 °C a
Max.
Dojde kaktivaci výhøevných èlánkù a zapnutí ventilátoru.
Vzhledem ktomu, e je teplo stálé a stejnomìrné, vzduch
jídlo propéká a peèe do rùova rovnomìrnì na vech
místech. Proto mùete péct i vzájemnì odliná jídla, staèí,
aby mìla obdobnou teplotu peèení. Pøi dodrení pokynù
uvedených vèásti Souèasné peèení na více úrovních je
moné pouívat souèasnì nanejvý 2 úrovnì souèasnì..
Tato funkce je obzvlátì vhodná pro pøípravu jídel
vyadujících zapékání nebo jídel vyadujících pomìrnì
dlouhodobou pøípravu, napøíklad: Lasagne, nudlové závitky,
kuøe a peèené brambory, atd.. Výrazných výhod lze docílit
pøi pøípravì peèeného masa, vzhledem ktomu, e lepí
rozloení tepla umoòuje pouít nií teploty, pøi nich
dochází k nií ztrátì ávy, zachování jemnosti masa a
zajitìní jeho meního váhového úbytku. Ventilovanou
troubu oceníte zejména pøi peèení ryb, které lze pøipravit
spøidáním minimálního mnoství koøení, èím se udruje
beze zmìn pùvodní vzhled a chu.
Dezerty: Uvedený zpùsob zajistí bezproblémovou pøípravu
kynutého peèiva.
Funkce ventilovaná trouba mùe být pouita také k
rychlému rozmrazení bílého nebo èerveného masa a chleba,
a to nastavením teploty na 80 °C. Pøi rozmrazování
choulostivìjích jídel mùete nastavit 60 °C nebo pouít
cirkulaci studeného vzduchu nastavením otoèného knoflíku
termostatu na 0 °C.
Horní trouba
Poloha otoèného knoflíku termostatu M. Mezi 60 °C a
Max.
Slouí kzapnutí horního výhøevného èlánku.
Tuto funkci je moné pouít k dopeèení.
Gril
Poloha otoèného knoflíku termostatu M. Max.
Slouí kzapnutí horního výhøevného èlánku a kaktivaci
CZ
38
Comments to this Manuals