Indesit FZ 93 C.1 IX /HA Instruction for Use download pdf (Page 32)

32

FR

Tableau de cuisson

Programmes Aliments Poids

(Kg)

Niveau

enfournement

Préchauffage

(minutes)

Température

préconisée

Durée

cuisson

(minutes)

étuve

Levage de pâtes à base de levure de

boulanger (brioches, pain, tarte au sucre,

croissants, etc.)

Four

Tradition

Canard

Rôti de veau ou de bœuf

Rôti de porc

Biscuits (pâte brisée)

Tartes

1

1

1

-

1

3

3

3

3

3

15

15

15

15

15

200

200

200

180

180

65-75

70-75

70-80

15-20

30-35

Four

Pâtisserie

Tartes

Tarte aux fruits

Plum-cake

Génoise

Crêpes farcies (sur 2 niveaux)

Petits gâteaux (sur 2 niveaux)

Friands au fromage (sur 2 niveaux)

Profiteroles (sur 3 niveaux)

Biscuits (sur 3 niveaux)

Meringues (sur 3 niveaux)

0.5

1

0.7

0.5

1.2

0.6

0.4

0.7

0.7

0.5

3

2 o 3

3

3

2 e 4

2 e 4

2 e 4

Gradins n°1,3 et 5

Gradins n°1,3 et 5

Gradins n°1,3 et 5

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

180

180

180

160

200

190

210

180

180

90

20-30

40-45

40-50

25-30

30-35

20-25

15-20

20-25

20-25

180

Surgelés

Pizza

Mélange de courgettes et crevettes en croûte

Feuilleté aux épinards

Chaussons

Lasagnes

Petits pains dorés

Poulet en morceaux

0.3

0.4

0.5

0.3

0.5

0.4

0.4

2

2

2

2

2

2

2

-

-

-

-

-

-

-

250

200

220

200

200

180

220

12

20

30-35

25

35

25-30

15-20

Précuits

Ailes de poulet dorées

0.4

2

-

200

20-25

Fast

cooking

Aliments Frais

Biscuits (pâte brisée)

Plum-cake

Friands au fromage

0.3

0.6

0.2

2

2

2

-

-

-

200

180

210

15-18

45

10-12

Multicuisson

Pizza (sur 2 niveaux)

Lasagnes

Agneau

Poulet rôti + pommes de terre

Maquereau

Plum-cake

Profiteroles (sur 2 niveaux)

Biscuits (sur 2 niveaux)

Génoise (sur 1 niveau)

Génoise (sur 2 niveaux)

Tartes salées

1

1

1

1+1

1

1

0.5

0.5

0.5

1

1.5

2 e 4

3

2

2 e 4

2

2

2 e 4

2 e 4

2

2 e 4

3

15

10

10

15

10

10

10

10

10

10

15

230

180

180

200

180

170

190

180

170

170

200

15-20

30-35

40-45

60-70

30-35

40-50

20-25

10-15

15-20

20-25

25-30

Four Pizza

Pizza

Rôti de veau ou de bœuf

Poulet

0.5

1

1

3

2

2 o 3

15

10

10

220

220

180

15-20

25-30

60-70

Soles et seiches

Brochettes de calmars et de crevettes

Seiches

Tranches de colin

Légumes grillés

Steaks de veau

Saucisses

Hamburgers

Maquereaux

Croque-monsieur ou toasts

0.7

0.6

0.6

0.8

0.4

0.8

0.6

0.6

1

n.° 4 e 6

4

4

4

4

3 o 4

4

4

4

4

4

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Max

Max

Max

Max

Max

Max

Max

Max

Max

Max

10-12

8-10

10-15

10-15

15-20

15-20

15-20

10-12

15-20

3-5

Barbecue

Avec tournebroche

(si votre appareil en est équipé)

Veau à la broche

Poulet à la broche

Agneau à la broche

1.0

1.5

1.0

-

-

-

-

-

-

Max

Max

Max

80-90

70-80

70-80

Poulet grillé

Seiches

1.5

1.5

2

2

10

10

200

200

55-60

30-35

Gratin

Avec tournebroche (si votre appareil en est

équipé)

Veau à la broche

Agneau à la broche

Poulet (à la broche) +

pommes de terre (sur plateau émaillé)

1.5

1.5

1.5

-

-

-

-

2

10

10

10

10

200

200

200

200

70-80

70-80

70-75

70-75

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