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Programmi

Programmi di cottura

! Tutti i programmi hanno una temperatura di cottura

preimpostata. Essa può essere regolata manualmente,

impostandola a piacere tra 40°C e 250°C.

Nel programma GRILL il valore preimpostato è un

livello di potenza espresso in %. Anchesso può

essere regolato manualmente.

Programma TRADIZIONALE

Con questa cottura tradizionale è meglio utilizzare un

solo ripiano: con più ripiani si ha una cattiva

distribuzione della temperatura.

Programma MULTILIVELLO

Poiché il calore è costante in tutto il forno, laria cuoce

e rosola il cibo in modo uniforme. È possibile utilizzare

fino a un massimo di due ripiani contemporaneamente.

Programma GRILL

Ruotando la manopola TERMOSTATO, il display

indicherà livelli di potenza impostabili, che vanno da

50% fino a 100%. La temperatura elevata e diretta del

grill è consigliata per gli alimenti che necessitano di

unalta temperatura superficiale. Effettuare le cotture

con la porta del forno chiusa.

Programma GRATIN

Unisce allirradiazione termica unidirezionale la

circolazione forzata dellaria allinterno del forno.

Ciò impedisce la bruciatura superficiale degli alimenti

aumentando il potere di penetrazione del calore.

Effettuare le cotture con la porta del forno chiusa.

Programma SPEEDY BARBECUE

Permette di ottenere un barbecue perfetto nel tuo

forno. Assicura unimpeccabile grigliatura di carne,

pesce e verdure, in modo veloce e senza

dispersione di fumi. La temperatura è prefissata a

270°C; i tempi di cottura, impostabili a piacere, sono

consigliati per le diverse pietanze e riportati nella

tabella cottura (vedi Tabella cottura)

Programma FREASY COOK

Il programma non necessita di preriscaldamento.

Questo programma è particolarmente indicato per

cotture veloci di cibi preconfezionati (surgelati o

precotti). I risultati migliori si ottengono utilizzando

un solo ripiano.

Programma PIZZA

Questa combinazione consente un rapido

riscaldamento del forno, con un forte apporto di calore

in prevalenza dal basso. Nel caso si utilizzi più di un

ripiano alla volta, è necessario cambiarli di posizione

tra loro a metà cottura.

Programma KEEP WARM

Questo tipo di cottura consente di mantenere caldi

cibi già cotti o rivitalizzare le pietanze. La

temperatura è preimpostata a 65°C e non

modificabile.

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