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Mise en marche et utilisation

! La position du brûleur gaz ou de la plaque électrique*

correspondante est indiquée sur chaque manette.



Chaque manette permet de régler le brûleur sélectionné

comme suit :

 

Maximum

Minimum

Pour allumer un brûleur, approchez une flamme ou

un allume-gaz, appuyez à fond et tournez la manette

correspondante dans le sens inverse des aiguilles d’une

montre pour sélectionner la position de puissance maximale.

Sur les modèles équipés d’un dispositif de sécurité gaz,

appuyez pendant au moins 2-3 secondes de suite sur la

manette pour permettre au dispositif de se réchauffer.

Pour allumer un brûleur sur les modèles équipés de

bougie d’allumage, appuyez ensuite à fond sur la manette

correspondante et tournez-la dans le sens inverse des aiguilles

d’une montre jusqu’à sa position de puissance maximale.

!

tournez la manette jusqu’à l’arrêt et attendez au moins 1

minute avant de tenter de rallumer.

Pour éteindre le brûleur tournez la manette dans le sens des



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concentriques pouvant fonctionner ensemble ou séparément.

Leur utilisation conjointe à un réglage maximum permet

d’obtenir une puissance élevée qui réduit considérablement

les temps de cuisson par rapport aux brûleurs traditionnels.



plus uniforme de la chaleur sur le fond de la casserole, surtout

si vous utilisez les deux brûleurs à leur réglage minimum.



ne réglez jamais, simultanément, la couronne du centre



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pour les plus petites n’allumez que le brûleur intérieur.

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

la manette caractérisée par le symbole contrôle l’anneau

extérieur;

la manette caractérisée par le symbole contrôle

l’anneau intérieur.

Pour allumer l’anneau souhaité, appuyez à fond sur la

manette correspondante en tournant dans le sens inverse

des aiguilles d’une montre jusqu’à la position maximum .

Le brûleur est équipé d’un allumage électronique qui est

activé automatiquement par pression sur la manette.

Le brûleur étant équipé d’un dispositif de sécurité de

appuyez pendant au moins 2-3 secondes de suite

sur la manette pour permettre au dispositif de se réchauffer.

Pour le réglage du brûleur choisi, servez-vous de la manette

correspondante, comme suit:

 

Maximum

Minimum

Pour éteindre le brûleur tournez la manette dans le sens des



Plaques électriques*

Pour procéder au réglage, tournez la manette correspondante

dans le sens des aiguilles d’une montre ou dans le sens

inverse en choisissant une des 6 positions possibles :

Position Plaque normale ou rapide

Eteint

Poissance minimum

2 - 5

Poissance intermédiaires

Poissance maximum



entraîne l’allumage du voyant de fonctionnement.

Conseils pratiques pour l’utilisation des

plaques électriques*

Pour éviter toute déperdition de chaleur et ne pas

endommager la plaque, il est conseillé d’utiliser des

casseroles à fond plat n’ayant pas un plus petit diamètre

que celui de la plaque.

Position

Plaque normale ou rapide

Eteint.

Cuisson de légumes verts, poissons.

Cuisson de pommes de terre (à la vapeur)

soupes, pois chiches, haricots.

Pour continuer la cuisson de grandes

quantités d'aliments, minestrone.

Rôtir (moyen).

Rôtir (fort).

Rissoler ou rejoindre l'ébullition en peu de temps.

! Avant d’utiliser vos plaques de cuisson pour la première

fois, faites-les chauffer pendant 4 minutes à leur température

maximum sans casserole. Au cours de cette phase initiale, le

revêtement protecteur durcit et atteint sa résistance maximum.

* N’existe que sur certains modèles.

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