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Programas de cocción

Programa HORNO TRADICIONAL

Se encienden los dos elementos calentadores inferior

y superior. Con esta cocción tradicional es mejor

utilizar una sola bandeja: si se utilizan varias bandejas

se produce una mala distribución de la temperatura.

La temperatura fijada se alcanza automáticamente y

es mantenida constante por el termostato accionado

desde el mando PROGRAMAS.

Programa HORNO SUPERIOR

Se enciende el elemento calentador superior. Esta

función se puede utilizar para retoques de cocción.

Utilice el horno con la puerta cerrada.

Programas

Consejos prácticos de cocción

 En las cocciones al GRILL, coloque la grasera en la

posición 1 para recoger los residuos de cocción

(jugos y/o grasas).

GRILL

 Introduzca la parrilla en la posición 3 o en la 4 y

coloque los alimentos en el centro de la parrilla.

 No se alarme si la resistencia superior no

permanece constantemente encendida: su

funcionamiento está controlado por un termostato.

PIZZA

 Utilice una bandeja para pizza de aluminio liviano

apoyándola sobre la parrilla suministrada con el

horno.

Utilizando la grasera aumenta el tiempo de cocción

y difícilmente se obtiene una pizza crocante.

 En el caso de pizzas muy condimentadas es

aconsejable colocar la mozzarella (queso típico de

Italia) en la mitad de la cocción.

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