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! Porre sempre i recipienti di cottura sulla griglia in

dotazione.

Spia TERMOSTATO

La sua accensione segnala che il forno sta

producendo calore. Si spegne quando all’interno

viene raggiunta la temperatura selezionata. A questo

punto la spia si accende e si spegne

alternativamente, indicando che il termostato è in

funzione e mantiene costante la temperatura.

Luce del forno

Si accende ruotando la manopola PROGRAMMI in

qualsiasi posizione diversa da “0” e resta accesa

finché il forno è in funzione. Selezionando

con la

manopola, la luce si accende senza attivare alcun

elemento riscaldante.

Programmi di cottura

! Per tutti i programmi è impostabile una temperatura

tra 60°C e MAX, tranne per il programma GRILL, per

il quale si consiglia di impostare solo su MAX.

Programma FORNO STATICO

Si attivano i due elementi riscaldanti inferiore e

superiore. Con questa cottura tradizionale è meglio

utilizzare un solo ripiano: con più ripiani si ha una

cattiva distribuzione della temperatura.

Programma

FONDO FFONDO F

FONDO F

ORNOORNO

ORNO

Si accende l’elemento riscaldante inferiore. Questa

posizione è consigliata per ritoccare la cottura di cibi

(posti in teglie) che risultino già ben cotti in

superficie ma siano ancora mollicci internamente, o

per dolci con ricopertura di frutta o marmellata, che

richiedono un moderato colore superficiale. Viene

fatto notare che questa funzione non consente il

raggiungimento della massima temperatura

all’interno del forno (250°C), non è pertanto

consigliabile una cottura di cibi mantenendo il forno

sempre in questa posizione, ammenochè non si

tratti di torte che richiedono temperature inferiori o

uguali ai 180°C.

Programma

GRILL (FORNO SOPRA)GRILL (FORNO SOPRA)

GRILL (FORNO SOPRA)

Si accende l’elemento riscaldante superiore. La

temperatura assai elevata e diretta del grill consente

la immediata rosolatura superficiale delle carni che

ostacolando la fuoriuscita degli umori le mantiene

più tenere.

Programma

DOPPIO GRILLDOPPIO GRILL

DOPPIO GRILL

Si attiva l’elemento riscaldante superiore ed entra in

funzione il girarrosto. La cottura al grill è

particolarmente consigliata per quei piatti che

necessitano di elevata temperatura superficiale:

bistecche di vitello e manzo, entrecôte, filetto,

hamburger ecc...

! Le cotture GRILL e DOPPIO GRILL debbono essere

effettuate a porta chiusa.

Consigli pratici per l'uso della piastra

elettrica

Per evitare dispersioni di calore e danni alla piastra

è bene usare recipienti con fondo piano e di

diametro non inferiore a quello della piastra.

! Prima di utilizzarle per la prima volta, è necessario

riscaldare le piastre di cottura alla massima

temperatura per circa 4 minuti, senza pentola.

Durante questa fase iniziale, il rivestimento

protettivo si indurisce e raggiunge la massima

resistenza.

Timer

Per azionare il Timer (Contaminuti) procedere come

segue:

1. ruotare in senso orario 4 la manopola TIMER di

un giro quasi completo per caricare la suoneria;

2. ruotare in senso antiorario 5 la manopola TIMER

impostando il tempo desiderato.

Consigli pratici di cottura

! Nelle cotture GRILL, disporre

la leccarda in posizione 1 per raccogliere i residui

di cottura (sughi e/o grassi).

GRILL

• Inserire la griglia in posizione 3 o 4, disponendo

gli alimenti al centro della griglia.

• Si consiglia di impostare il livello di energia al

massimo. Non allarmarsi se la resistenza

superiore non resta costantemente accesa: il suo

funzionamento è controllato da un termostato.

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