17
CS
TIPY PRO MRAZENÍ AUCHOVÁVÁNÍ
ČERSTVÝCH POTRAVIN
› Veškeré zamrazované potraviny doporučujeme
opatřit popiskem adatem. Popisky pomáhají při
rozlišení potravin aurčení, dokdy by měly být
spotřebovány, aby nedošlo kezhoršení jejich kvality.
Jednou rozmrazené potraviny již znovu nemrazte.
› Před zamrazením čerstvé potraviny zabalte
adůkladně uzavřete do:
alobalu, potravinové fólie, vzduchotěsných
avodotěsných plastových sáčků, polyetylenových
nádob svíčky nebo mrazírenských nádob vhodných
kzamrazení čerstvých potravin.
› Vzájmu dosažení vysoké kvality musí být
zamrazované potraviny čerstvé, zralé aprvotřídní
kvality.
› Čerstvá zelenina aovoce by měly být zamrazeny
bezprostředně posběru, aby byla zachována jejich
plná nutriční hodnota, konzistence, barva achuť.
Některé druhy masa, zejména zvěřina, by se měly
být před zamrazením nechat odležet.
› Horké pokrmy nechte vždy před vložením
domrazničky vychladnout.
› Plně nebo částečně rozmrazené potraviny
okamžitě zkonzumujte.
Porozmrazení potraviny znovu nemrazte, pokud je
předtím nepřevaříte. Popřevaření je možné
rozmrazené potraviny opět zamrazit.
› Nezamrazujte láhve stekutinami.
› Funkci rychlého chlazení prosím používejte pro
urychlení chladicího nebo mrazicího procesu (viz
Příručka pro každodenní použití).
MRAŽENÉ POTRAVINY: NÁKUPNÍ TIPY
Při nákupu mražených potravin:
› Zkontrolujte, zda není obal poškozen (mražené
potraviny vpoškozeném obalu mohou ztratit
kvalitu). Je-li obal nafouklý nebo jsou-li na něm
mokré skvrny, výrobek nebyl skladován
voptimálních podmínkách amůže již být částečně
rozmrzlý.
› Mražené potraviny vybírejte během nákupu jako
poslední položku apřepravujte je vespeciální
tepelně izolované tašce.
› Ponávratu domů mražené potraviny okamžitě
vložte domrazničky.
› Pokud došlo byť ikčástečnému rozmrazení
potravin, znovu je nezmrazujte. Spotřebujte je
do24hodin.
› Vyvarujte se kolísání teplot nebo jej alespoň
omezte naminimum. Řiďte se dobou trvanlivosti
uvedenou na obalu.
› Vždy dodržujte pokyny kuchovávání potravin
uvedené naobalu.
MRAZICÍ ODDÍL
Mraznička je ideálním místem prouchovávání
mražených potravin, vyrábění kostek ledu
azamrazení čerstvých potravin vmrazicím oddílu.
Natypovém štítku je uveden maximální počet
kilogramů čerstvých potravin, které lze zmrazit
během 24hodin (...kg/24h).
Máte-li malé množství potravin pro uložení
vmrazicím oddělení, doporučujeme použít střední
oddíl.
Comments to this Manuals