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53

PT

Tabela de cozedura

Programas

Alimentos Peso

(Kg.)

Posição das

prateleiras

Pré

aquecimento

(minutos)

Temperatura

aconselhada

Duração da

cozedura

(minutos)

Forno

Tradicional

Pato

Carne de vitela ou vaca assada

Carne de porco assada

Biscoitos (de massa tenra)

Tortas doces

1

1

1

-

1

3

3

3

3

3

15

15

15

15

15

200

200

200

180

180

65-75

70-75

70-80

15-20

30-35

Cozedura

Múltipla

Pizza (em 2 prateleiras)

Lasanha

Cordeiro

Frango assado com batatas

Cavala

Plum cake

Bignés (em 2 prateleiras)

Biscoitos (em 2 prateleiras)

Pão-de-ló (em 1 prateleira)

Pão-de-ló (em 2 prateleiras)

Tortas salgadas

1

1

1

1+1

1

1

0.5

0.5

0.5

1

1.5

2 e 4

3

2

2 e 4

2

2

2 e 4

2 e 4

2

2 e 4

3

15

10

10

15

10

10

10

10

10

10

15

230

180

180

200

180

170

190

180

170

170

200

15-20

30-35

40-45

60-70

30-35

40-50

20-25

10-15

15-20

20-25

25-30

Barbecue

Linguado e chocas

Espetinhos de calamares e camarão

Filé de bacalhau

Verduras na grelha

Bife de vitela

Costeletas

Hambúrgueres

Cavala

Tostas

1

1

1

1

1

1

1

1

n.° 4

4

4

4

3 ou 4

4

4

4

4

4

5

5

5

5

5

5

5

5

5

MAX

MAX

MAX

MAX

MAX

MAX

MAX

MAX

MAX

8-10

6-8

10

10-15

15-20

15-20

7-10

15-20

2-3

Gratinado

Frango na grelha

Chocas

1.5

1.5

2

2

10

10

200

200

55-60

30-35

Forno para

Pizza

Pizza

Carne de vitela ou vaca assada

Frango

0.5

1

1

3

2

2 ou 3

15

10

10

220

220

180

15-20

25-30

60-70

Forno para

Pastéis

Tortas doces

Torta de fruta

Plum cake

Pão-de-ló

Crêpes recheadas (em 2 prateleiras)

Que

q

ues

p

e

q

uenos

(

em 2

p

rateleiras

)

Salgadinhos folhados como queijo

(em 2 prateleiras)

Bignés (em 3 prateleiras)

Biscoitos (em 3 prateleiras)

Merengues (em 3 prateleiras)

0.5

1

0.7

0.5

1.2

0.6

0.4

0.7

0.7

0.5

3

2 ou 3

3

3

2 e 4

2 e 4

2 e 4

1 e 3 e 5

1 e 3 e 5

1 e 3 e 5

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

180

180

180

160

200

190

210

180

180

90

20-30

40-45

40-50

25-30

30-35

20-25

15-20

20-25

20-25

180

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