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mantenimiento del siguiente modo:

• para un mantenimiento ordinario, es suficiente la-

varla con una esponja húmeda, secándola luego con

un papel absorbente para cocina.

• Si la encimera está particularmente sucia,

refriéguela con un producto específico para la limpieza

de las superficies de vidriocerámica, enjuáguela y

séquela.

• para eliminar las acumulaciones de suciedad más

consistentes utilice una raedera especial. Intervenga

lo antes posible, sin esperar que el aparato se enfríe

para evitar la encostración de los residuos. Se pueden

obtener excelentes resultados usando una esponja con

hilos de acero inoxidable - especial para encimeras

de vidriocerámica, - embebida en agua y jabón.

• Una vez limpia, la encimera se puede tratar con un

producto específico para el mantenimiento y la

protección: la película invisible que deja este producto

protege la superficie en caso de escurrimientos du-

rante la cocción. Se recomienda realizar estas

operaciones con el aparato tibio o frío.

• Recuerde siempre enjuagar la encimera con agua

limpia y secarla cuidadosamente: en efecto, los

residuos de productos podrían encostrarse durante la

siguiente cocción.

Importantes recomendaciones

• Evite estrictamente el uso de detergentes

abrasivos o corrosivos, como aerosoles para

barbacoas y hornos, quitamanchas y productos

anticorrosivos, jabones en polvo y esponjas con su-

perficie abrasiva, ya que pueden rayar

irremediablemente la superficie.

• Se aconseja mantener a una debida distancia

de la encimera a cualquier objeto que se pudiera

fundir, por ejemplo, objetos de plástico, azúcar o

productos con un elevado contenido de azúcar. Si

se vertieran de forma fortuita dichos materiales sobre

la encimera, elimínelos inmediatamente (mientras la

superficie todavía está caliente) con una raedera con

hoja de afeitar, para evitar arruinar la superficie.

• La encimera se debe utilizar exclusivamente

para operaciones de cocción. No coloque ningún

objeto sobre la encimera mientras no se utiliza. No

utilice la encimera como superficie de apoyo (para

cubiertos, ollas, paños de cocina, etc.), ni como tajo

de cocina.

• Los recipientes de aluminio, las películas de

aluminio y los recipientes de plástico no se deben dejar

nunca sobre las superficies todavía tibias o calientes.

• No utilice nunca limpiadores a vapor o a alta presión

para la limpieza del aparato.

• No coloque objetos metálicos sobre la encimera

(cuchillos, tenedores, cucharas, tapas, etc.).

• No caliente nunca alimentos enlatados sin abrirlos:

podrían explotar.

Cualquier daño de la encimera provocado por episodios

similares de uso impropio no será cubierto por la garantía.

Limpieza y mantenimiento

Consejos prácticos para el uso del aparato

Para obtener las mejores prestaciones de la encimera,

es indispensable respetar algunas reglas fundamentales

durante la cocción y la preparación de las comidas.

• Utilice ollas con fondo plano para asegurarse que se

adhieran perfectamente a la zona de calentamiento

• Utilice siempre ollas de un diámetro suficiente para

cubrir completamente la zona de cocción, de ese modo

se garantiza el aprovechamiento de todo el calor

disponible.

• Verifique que el fondo de las ollas esté siempre

perfectamente seco y limpio para garantizar una

correcta adherencia y mayor duración, no sólo de las

zonas de cocción, sino también de las ollas.

• Evite utilizar las mismas ollas utilizadas en los

quemadores a gas. La concentración de calor en los

quemadores a gas puede deformar el fondo de la olla

que, por lo tanto, no permitirá obtener el resultado

esperado cuando se utilice sobre la encimera de

vidriocerámica.

• No deje nunca una zona de cocción encendida sin olla

ya que su calentamiento, que alcanza rápidamente el

nivel máximo, podría dañar los elementos calentadores.

• La encimera de vidriocerámica es resistente tanto a

los choques térmicos, como a los choques mecánicos.

No obstante, la misma se puede quebrantar si se golpea

violentamente con un objeto con punta. En ese caso,

desconecte el aparato de la red de alimentación y

llame a un centro de asistencia técnica autorizado para

realizar las reparaciones.

Mantenga siempre limpia la encimera. Antes de proceder

al mantenimiento de la encimera, verifique que las zonas

calentadoras estén apagadas y frías.

Estructura de acero inoxidable (sólo en algunos

modelos)

El acero inoxidable puede mancharse por la acción de

agua muy calcárea dejada por un período de tiempo

prolongado en contacto con el mismo o debido a productos

para la limpieza particularmente agresivos (con contenido

de fósforo). Se aconseja enjuagar abundantemente y

secar con cuidado después de la limpieza de la encimera.

Si se derramara agua, seque rápidamente y con cuidado.

Mantenimiento de la encimera

La encimera utilizada como superficie de calentamiento

es perfectamente lisa y sin porosidades; además, en las

condiciones normales de uso, es resistente tanto a los

choques térmicos como a los choques mecánicos. Con

la finalidad de una correcta conservación de todas las

propiedades de la encimera, se aconseja proceder a su

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